Cum se face un ester?
Cum se face un ester?

Video: Cum se face un ester?

Video: Cum se face un ester?
Video: Сын нищего еврея создал вселенную Marvel, чтобы прокормить своих 16 братьев! История компании MARVEL 2024, Mai
Anonim

Esteri se formează prin reacția de condensare dintre un alcool și un acid carboxilic. Într-o reacție de condensare, două molecule se unesc și produc o moleculă mai mare în timp ce elimină o moleculă mică. În timpul esterificării, această moleculă mică este apa. Esteri au mirosuri caracteristice și sunt insolubile în apă.

Ținând cont de acest lucru, cum se formează un ester?

Esterii sunt format când acidul carboxilic este încălzit cu alcoolul în prezența unui catalizator. Această metodă de reacție se numește Esterificarea Reacţie. Aceasta este o reacție reversibilă și lentă. Când acidul carboxilic este adăugat cu catalizator și un alcool, un se formează esterul împreună cu apa.

În afară de mai sus, la ce folosește esterul? Acestea și altele volatile esteri cu mirosuri caracteristice sunt folosite în arome sintetice, parfumuri și produse cosmetice. Anumite volatile esteri sunt folosiți ca solvenți pentru lacuri, vopsele și lacuri; în acest scop, se produc în comerț cantități mari de acetat de etil și acetat de butil.

De asemenea, se poate întreba, de unde știi dacă se formează un ester?

Un mod simplu de a detecta mirosul ester este de a turna amestecul în puțină apă într-un pahar mic. În afară de cei foarte mici, esterii sunt destul de insolubili în apă și tind să formă un strat subțire la suprafață. Acidul și alcoolul în exces se dizolvă și sunt ascunse în siguranță sub ester strat.

Ce este un exemplu de ester?

Exemple de Esteri Hidrogenul de pe gruparea carboxil a acidului acetic este înlocuit cu o grupare etil. Alte exemple de esteri includ propanoat de etil, metanoat de propil, etanoat de propil și butanoat de metil.

Recomandat: