Care sunt exemplele de contaminare cu materii străine în alimente?
Care sunt exemplele de contaminare cu materii străine în alimente?

Video: Care sunt exemplele de contaminare cu materii străine în alimente?

Video: Care sunt exemplele de contaminare cu materii străine în alimente?
Video: CONTABILITATEA STOCURILOR DE MATERII PRIME ȘI MATERIALE 2024, Decembrie
Anonim
  • Metal, glonț/împușcătură BB, ace. Metalul este o preocupare comună în industrie.
  • Bijuterii. Alimente produsele nu ar trebui să fie cutii Cracker Jacks.
  • Pietre, Lemn, Izolatie. Aceste materiale pot provoca vătămări.
  • Sticlă.
  • Insecte sau părți de insecte/murdărie.
  • Os.
  • Plastic.
  • Efecte personale.

Având în vedere acest lucru, ce este contaminarea cu materie străină în alimente?

Problema straina este definit ca orice fel de exterior contaminat introdus la a alimente produs în orice moment al producției sau distribuției sale. Sticla este cea mai frecvent raportată material străin în alimente care poate cauza vătămarea consumatorului. 2. Cantitatea de problema straina poate afecta riscul pe care îl creează pentru consumator.

În al doilea rând, ce este materialul străin? ( Material străin este definit ca oricare material care nu provine din microcircuit sau din orice semiconductor material care este deplasat din poziția inițială sau prevăzută în microcircuit.)

În mod similar, cineva se poate întreba, este părul o contaminare cu materie străină în alimente?

Uman Păr este unul dintre cele fizice contaminanți din alimente împreună cu pietre, piese metalice, piese de insecte, excremente de rozătoare etc. Corp strain înseamnă orice străin contează gasit in alimente care nu face parte din ingrediente. Prin urmare orice corp strain gasit in alimente înseamnă că alimente este contaminat și nu este aptă de mâncare.

Care sunt 3 tipuri de pericole alimentare?

Astfel de pericole sunt clasificate în Trei clase: biologice, chimice si fizice. Biologic pericole includ bacterii dăunătoare, viruși sau paraziți (de exemplu, salmonella, hepatita A și trichinela). Chimic pericole includ compuși care pot provoca boli sau răni din cauza expunerii imediate sau pe termen lung.

Recomandat: