Ce va realiza sistemul eficient de apărare alimentară?
Ce va realiza sistemul eficient de apărare alimentară?

Video: Ce va realiza sistemul eficient de apărare alimentară?

Video: Ce va realiza sistemul eficient de apărare alimentară?
Video: BMW EfficientDynamics 2024, Noiembrie
Anonim

Apărarea alimentară este protecția alimente produse provenite din contaminarea sau falsificarea intenționată cu agenți biologici, chimici, fizici sau radiologici introduși în scopul de a provoca vătămări. Acesta abordează preocupări suplimentare, inclusiv securitatea fizică, personală și operațională.

Prin urmare, care este scopul unui plan de apărare alimentară?

A plan de apărare alimentară este un instrument folosit de managerii de calitate pentru a ajuta la prevenirea contaminării intenționate a alimente produse. Este, de asemenea, un ghid practic pentru atenuarea incidentelor cauzate de intenție alimente contaminare.

De asemenea, cine este ultima linie de apărare pentru siguranța alimentară? Managementul este ultima apărare împotriva alimente - Siguranță încălcări, nu angajații. Oferiți echipei dumneavoastră resursele, instrumentele și pasiunea adecvate pentru a depăși standardele din industrie. Dacă echipei de conducere îi pasă siguranța alimentară , firește, și restul personalului o va face.

În plus, care este diferența dintre siguranța alimentară și apărarea alimentelor?

Cu toate acestea, FDA folosește termenul „ apărarea alimentară ” pentru a însemna efortul de a proteja alimente din acte intenţionate de falsificare, în timp ce siguranța alimentară este preocupat de falsificarea neintenționată a alimente livra. FDA a emis reglementări care se ocupă de măsuri preventive pentru ambele siguranța alimentară și apărarea alimentelor.

Câte agenții guvernamentale din SUA sunt responsabile pentru siguranța alimentelor?

Patru agenții joacă roluri majore în realizarea siguranța alimentară activităţi de reglementare: the Alimente și Drug Administration (FDA), care face parte din Departament de sănătate și servicii umane (DHHS); cel Siguranța alimentară și Serviciul de inspecție (FSIS) al Departamentul SUA de agricultură (USDA); Protecția mediului Agenţie

Recomandat: