Cuprins:

Ce este știința alimentației și nutriția?
Ce este știința alimentației și nutriția?

Video: Ce este știința alimentației și nutriția?

Video: Ce este știința alimentației și nutriția?
Video: Științe, Clasa a IV-a, Alimentația omului 2024, Decembrie
Anonim

Nutriție studiază relaţia dintre alimente și efectul acestuia asupra sănătății individului. In comparatie, Știința alimentelor ia în considerare proprietățile chimice, biologice și fizice ale alimente în legătură cu fabricarea, prelucrarea și depozitarea alimente produse.

De asemenea, știți, ce puteți face cu o diplomă în nutriție și științe alimentare?

Iată 14 exemple bune de locuri de muncă în nutriție:

  • Nutriționist în sănătate publică.
  • Om de știință în dezvoltarea produselor alimentare.
  • Nutritionist.
  • Specialist în afaceri de reglementare.
  • Terapeutul nutrițional.
  • Specialist în etichetarea alimentelor.
  • Auditor pentru siguranța alimentelor.
  • Consultant corporate wellness.

ce materii sunt necesare pentru știința alimentației? Cerința de nivel O, adică combinația necesară de subiecte WAEC pentru Știința și Tehnologia Alimentației trebuie să includă:

  • Limba engleză.
  • Matematică.
  • Fizică.
  • Chimie.
  • Biologie/științe agricole și fizică.
  • Un subiect comercial.

Atunci, care este scopul științei alimentelor?

Importanta știința alimentelor . Principalul scopul științei alimentelor este să ne păstrăm alimente aprovizionam în siguranță și pentru a oferi consumatorilor noștri opțiuni care sunt sănătoase”, a spus Fajardo-Lira. Știința alimentelor este o modalitate de a aduce o varietate de alimente care sunt accesibile și sănătoase pentru un public numeros, a spus Fajardo-Lira.

Care sunt cele șase domenii ale științei alimentelor?

Cele 5 domenii ale științei alimentelor

  • Microbiologia alimentelor. Practic, studiul modului în care microorganismele interacționează cu alimentele, microbiologia alimentară se concentrează pe bacterii, mucegaiuri, drojdii și viruși.
  • Inginerie și procesare a alimentelor.
  • Chimia și biochimia alimentelor.
  • Nutriție.
  • Analiza senzorială.

Recomandat: