Ce este triticale în biologie?
Ce este triticale în biologie?

Video: Ce este triticale în biologie?

Video: Ce este triticale în biologie?
Video: Biologie, clasa a X-a, Organizarea celulelor în țesuturi animale 2024, Noiembrie
Anonim

Triticale (/tr?t?ˈke?liː/; × Triticosecale) este un hibrid de grâu (Triticum) și secară (Secale) crescut pentru prima dată în laboratoare la sfârșitul secolului al XIX-lea în Scoția și Germania. Hibridul rezultat este steril și trebuie tratat cu colchicină pentru a induce poliploidie și astfel capacitatea de a se reproduce.

În mod corespunzător, este triticale modificat genetic?

“ GM alimente” se referă la alimentele produse din modificate genetic plante sau animale. Cu toate acestea, Oliver [1] a subliniat că definițiile menționate mai sus sunt oarecum imperfecte, dând Triticale ca exemplu. Triticale este un cereale utilizat pe scară largă în pâine și paste.

La fel, ce este cultura de triticale? Triticale (trit-ih-KAY-lee) este a a decupa specie rezultată din încrucișarea unui ameliorator de plante între grâu (Triticum) și secară (Secale). Numele triticale ( Triticale hexaploide Lart.) combină denumirile științifice ale celor două genuri implicate.

Prin urmare, ce gust are triticale?

Planta arată ca grâu, dar capete sunt mai mare și boabele seamănă cu boabele de grâu sau de secară. Boabele nu are gust de secară, dar are o aromă mai puternică, mai de nuci decât grâul. Aceasta este un ingredient delicios pentru pâine și alte produse de patiserie. Triticale combină beneficiile nutriționale atât ale grâului, cât și ale secăriii.

Cum a fost dezvoltat triticale?

Triticale (genul X Triticosecale) este o cultură de cereale dezvoltat prin intervenția omului din încrucișări între grâu (genul Triticum) și secară (genul Secale). În condiții ideale, cercetătorii au descoperit că triticale poate depăși grâul și orzul și uneori ovăz.

Recomandat: