Cum se servește rulada de homar?
Cum se servește rulada de homar?

Video: Cum se servește rulada de homar?

Video: Cum se servește rulada de homar?
Video: Vei uita simplele parjoale dupa ce vei descoperi aceasta rulada. E incomparabila! | SavurosTV 2024, Noiembrie
Anonim

The homar carnea este de obicei servit rece, mai degrabă decât caldă sau fierbinte, iar maioneza este de obicei răspândită în interiorul cocului sau aruncată cu carnea. Umplutura constă din articulație, gheare și homar coada și este doar condimentată ușor, dacă este deloc. Patru uncii este un standard servire mărimea.

În ceea ce privește acest lucru, de ce rulourile de homar sunt reci?

Rulouri de homar vin in doua sortimente: fierbinte cu unt topit sau rece cu maioneză (și, uneori, țelină). In timp ce rece unul este cunoscut ca preparatul „tradițional”, istoria a arătat de fapt că primul rulada de homar a fost servit fierbinte cu unt tras și a fost făcut în Connecticut, nu în Maine.

S-ar putea să ne întrebăm, merită rulourile de homar? A rulada de homar este doar două lucruri: un coc de hot dog în stil divizat, de asemenea unic în New England, îngrămădit cu îmbrăcăminte foarte ușoară homar salată. Da, rulouri de homar sunt in valoare de prețul și ar trebui să încercați unul dacă sunteți în New England, la fel cum ați fi sigur că veți avea o felie de pizza dacă vizitați New York.

Mai mult, cât de mare este un rulou de homar?

Cantitatea reală homar carne a rulou homar conține aproximativ 3,5 uncii, potrivit unui expert pe care revista New York l-a consultat - este vorba despre cantitatea de carne pe care ați scoate-o și scoate-o dintr-un kilogram. homar.

Care sunt cele două tipuri de rulouri de homar?

În primul rând umplut cu carnea delicată și aromată a homar nod (cu niște gheare și carne de coadă pentru a o rotunji), a rulada de homar de obicei vine într-una dintre Două stiluri: Maine rulou homar și Connecticut rulada de homar.

Recomandat: