Cum depozitați homari într-un răcitor?
Cum depozitați homari într-un răcitor?

Video: Cum depozitați homari într-un răcitor?

Video: Cum depozitați homari într-un răcitor?
Video: Cum se pregateste homarul, cu Gordon Ramsay 2024, Decembrie
Anonim

Pune-ti homar într-o pungă sau recipient cu un pachet de gheață.

Recipiente cu deschidere simplă, ca a mai rece sau o cutie de carton, merge bine pt depozitarea homarilor . Magazin 1 sau 2 homari în recipient la un moment dat, pentru a evita disputa între dumneavoastră homari . Cu cât e mai frig homar este, cu atât se va mișca mai puțin.

Având în vedere acest lucru, cum mențineți homarii în viață într-un răcitor?

Cel mai bun mod de a a pastra ta homari vii timp de până la 24 de ore este să magazin le cu ziar umed (sau alge proaspete) în partea cea mai rece a frigider (de obicei raftul cel mai de jos din spate sau în păstrătorul de carne). Păstrați homari într-o pungă de hârtie vrac sau în containerul de transport. Nici macar sa nu te gandesti la congelator!

În al doilea rând, cum păstrezi homarii? Într-un frigider, păstrați homari cât mai rece într-un recipient deschis, cum ar fi o cutie de carton. Împachetați-le cu alge marine sau ziar umed în a pastra le ude, dar nu ude. Nu magazin pe gheață sau în apă de la robinet, deoarece apa dulce îi va ucide.

Doar așa, cât timp vor păstra homarii într-un racitor?

Homari proaspeți vii pot rămâne în frigider doua zile . Păstrați-le în spate, acolo unde frigiderul este cel mai rece. Trebuie păstrate în viață până le gătești. Nu depozitați homari vii în niciun fel de apă - îi va ucide.

Cum călătoriți cu un homar viu?

Homari vii sunt permise în bagajele înregistrate. De asemenea, puteți să vă aduceți prietenul cu gheare într-un bagaj de mână, atâta timp cât acesta este transportat într-un recipient transparent, din plastic, rezistent la scurgeri. TSA recomandă verificarea cu companiile aeriene pentru politici mai specifice (JetBlue, de exemplu, spune că conținutul containerului trebuie să fie clar marcat).

Recomandat: