Ce este diploma în servicii alimentare și băuturi?
Ce este diploma în servicii alimentare și băuturi?

Video: Ce este diploma în servicii alimentare și băuturi?

Video: Ce este diploma în servicii alimentare și băuturi?
Video: Top 10 lucruri pe care nu le Stiai despre Alcool 2024, Noiembrie
Anonim

Major/Domeniu de studiu: Afaceri;Management

În acest fel, ce este diploma în producția de alimente?

Diploma in productie alimentara este un curs lung de 1,6 ani, urmat de 24 de săptămâni de pregătire industrială. Eligibilitatea minimă pentru urmarea cursului este absolvirea cu succes a nivelului de educație 10+2 sau a unei diplome de licență, în funcție de tipul cursului.

În al doilea rând, ce este departamentul de alimente și băuturi? Departamentul Mâncare și Băuturi (F&B) este responsabil pentru menținerea calității înalte a alimente si serviciu, alimente costurile, gestionarea restaurantelor, barurilor etc. De obicei, sunt mari ca dimensiuni, cu multe Huse (locuri), în comparație cu alte Restaurante din același Hotel.

De asemenea, despre ce este vorba despre cursul de mâncare și băutură?

Mancare si bautura managementul face parte din industria ospitalității și se concentrează pe: Gestionarea cotidianului mancare si bautura -operatiuni aferente in hoteluri, restaurante, cantine, companii de catering, scoli, spitale si alte unitati similare. Planificarea meniurilor și gestionarea mancare si bautura nivelurile stocurilor.

Ce este cursul de meșteșuguri în producția de alimente?

Curs de meșteșuguri în producția alimentară este un program de știință și tehnologie agricolă la nivel de certificat. Prelucrare alimentară este transformarea ingredientelor brute în alimente sau de alimente în alte forme. The curs oferă multe oportunități studenților după trecerea acestuia; pot merge și pentru studii superioare suplimentare.

Recomandat: