Cuprins:

Care sunt factorii de luat în considerare în alegerea unui solvent pentru extracție?
Care sunt factorii de luat în considerare în alegerea unui solvent pentru extracție?

Video: Care sunt factorii de luat în considerare în alegerea unui solvent pentru extracție?

Video: Care sunt factorii de luat în considerare în alegerea unui solvent pentru extracție?
Video: 3 IDEI DE AFACERI PENTRU 2022 2024, Noiembrie
Anonim

Următorii factori trebuie luați în considerare atunci când alegeți un solvent pentru utilizări comerciale:

  • solvent puterea (selectivitatea);
  • polaritate;
  • temperatura de fierbere - aceasta ar trebui să fie scăzută pentru a facilita îndepărtarea solvent din produs;
  • căldură latentă de vaporizare;

Ulterior, se poate întreba, de asemenea, care solvent este cel mai bun pentru extracție?

Solvenții cei mai adecvați sunt amestecurile apoase care conțin etanol, metanol , acetonă , și acetat etilic . Etanolul a fost cunoscut ca un solvent bun pentru extracția polifenolilor și este sigur pentru consumul uman.

În afară de mai sus, care sunt solvenții utilizați în mod obișnuit pentru extracție? Solvenți folosiți în mod obișnuit cum ar fi acetat de etil (8,1 %), dietil eter (6,9 %), diclormetan (1,3 %) şi cloroform (0,8 %) dizolvate până la 10 % în apă. Apa se dizolvă și în organic solvenți : acetat de etil (3 %), dietil eter (1,4 %), diclormetan (0,25 %) şi cloroform (0,056 %).

De aici, cum alegi solventul potrivit?

Criteriile folosite pentru alege un adecvat recristalizare solvent include: a.) constatarea a solvent cu un coeficient de temperatură ridicat. The solvent nu trebuie să dizolve compusul la temperaturi scăzute (care include temperatura camerei), dar trebuie să dizolve compusul la temperaturi ridicate.

De ce este acetona un solvent bun pentru extracție?

Acetonă este o solvent bun datorită capacității sale de a dizolva atât substanțe polare, cât și nepolare, în timp ce altele solvenți poate dizolva doar una sau alta. Asta permite acetonă pentru a fi adăugat în apă pentru a ajuta la dizolvarea substanțelor chimice într-un cadru științific.

Recomandat: