Ce reprezintă CIP în industria alimentară?
Ce reprezintă CIP în industria alimentară?

Video: Ce reprezintă CIP în industria alimentară?

Video: Ce reprezintă CIP în industria alimentară?
Video: Construcția stației de epurare din Chișinău oprită 2024, Noiembrie
Anonim

Curățare la loc

În consecință, ce este CIP în industria alimentară?

Curățare la loc ( CIP ) este o metodă de curățare a suprafețelor interioare ale țevilor, vaselor, echipamentelor de proces, filtrelor și fitingurilor asociate, fără demontare. Apariția lui CIP a fost o binefacere pentru industrii care aveau nevoie de curățare internă frecventă a proceselor lor.

Ulterior, întrebarea este, ce este CIP și COP? O parte cheie a producției sigure a alimentelor este curățenia, motiv pentru care curățarea solidă la loc ( CIP ) și curățenie în afara locului ( POLIŢIST ) sistemele sunt esenţiale. Practic, implică conectarea liniei de producție la un sistem de spălare autonom și apăsarea unui buton; nu este necesară dezmembrarea echipamentelor.

Ținând cont de acest lucru, cum funcționează sistemul CIP?

CIP se referă la utilizarea unui amestec de substanțe chimice, căldură și apă pentru curățarea mașinilor, vaselor sau conductelor muncă fara a demonta instalatia. The proces poate fi o singură lovitură, unde totul se scurge, sau recuperarea, care reciclează cea mai mare parte a lichidului.

Ce este validarea CIP?

Validarea CIP . Eficacitatea CIP curățarea sistemelor este posibil de măsurat. Bactoforce Validarea CIP este un test rapid și precis pentru a examina capacitatea de curățare a echipamentelor noi și în funcțiune. O soluție care conține apă și o vitamină fluorescentă acoperă toate suprafețele din echipament.

Recomandat: